書名

法國藍帶糖果聖經：經典與現代兼具的90道精選配方，所有想學的糖果全收錄。詳細步驟大圖完整解說，收藏廚藝聖殿的知識與絕竅！

出版社

大境

出版日

2026/01/16

作者

法國藍帶廚藝學院

翻譯

林惠敏

語言

繁體中文

ISBN

9786269919000

類別

飲食

定價

1420

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