書名

「醬の発酵料理帖」古老又新潮的發酵力量，16種發酵醬×71道食譜，讓料理瞬間升級的美味關鍵！

出版社

出版菊

出版日

2025/12/04

作者

清水紫織

語言

繁體中文

ISBN

9786267611135

類別

飲食

定價

420

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