書名

豆漿：小小的豆子如何成為近代中國救亡圖存的靈丹妙藥？

出版社

畢方

出版日

2025/10/08

原文名

The Other Milk: Reinventing Soy in Republican China

作者

傅家倩

翻譯

羅亞琪

語言

繁體中文

ISBN

9786269980383

類別

人文社科

定價

570

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