書名

世紀廚神法式料理大全：保羅・博古斯料理藝術與150道代表作

出版社

麥浩斯

出版日

2025/10/02

原文名

Paul Bocuse : La Cuisine du marché

作者

保羅・博古斯

翻譯

林惠敏

語言

繁體中文

ISBN

9786267691748

類別

飲食

定價

699

2023年5月起，MONSTER 101 改為付費服務。免費使用僅顯示最近 30 日資料，請購買服務查看完整資料。 ［點此購買］ ［點此登入］