書名

吐司研究室：掌握濃郁、甜味、鹹味的完美平衡，118款從家庭料理到店鋪熱賣的吐司創意搭配

出版社

麥浩斯

出版日

2025/09/06

原文名

トーストの発想と組み立て: コク、甘み、塩味のバランスで作る おいしさの探求

作者

永田唯Nagata Yui

翻譯

謝薾鎂

語言

繁體中文

ISBN

9786267691694

類別

飲食

定價

520

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