- 書名
- 形塑世界的13種食物：飢餓如何改變人類的過去、現在與未來
- 出版社
- 商周出版
- 出版日
- 2023/06/08
- 原文名
- The Food Programme: 13 Foods that Shape Our World: How Our Hunger has Changed the Past, Present and Future
- 作者
- 亞歷克斯．倫頓
- 翻譯
- 林佩蓉,方淑惠
- 語言
- 繁體中文
- ISBN
- 9786263187016
- 類別
- 飲食
- 定價
- 480
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